불고기버거, 브랜드마다 고기가 다르다
- 맥도날드 불고기버거 = 돼지고기(돈육) 패티
- 롯데리아 불고기 계열 = 소고기 계열
이름만 보고 같은 재료라 가정 금물.
패티 가이드
패티(고기 종류)가 버거의 칼로리·단백질을 좌우합니다. 이 페이지로 ① 내가 먹는 버거의 패티를 확인하고 ② 원하는 패티로 버거를 직접 찾아보세요.
불고기버거, 브랜드마다 고기가 다르다
이름만 보고 같은 재료라 가정 금물.
치킨버거, 같은 닭도 부위가 다르다
패티 도감
정통 육향에 단백질도 높음. 묵직하게 제대로 먹고 싶을 때.
소고기 100% 패티. 정통 육향과 높은 단백질·지방이 특징. 예: 빅맥·와퍼·프랭크버거
부드러운 식감을 가성비로 즐기고 싶을 때.
소고기와 돼지고기를 섞은 혼합육. 함박스테이크 같은 부드러운 식감과 가성비. 예: 노브랜드 NBB·롯데리아 데리
달큰·부드러운 단짠. 당류는 높은 편이라 다이어트면 체크.
돈육 100% 패티. 한국식 불고기버거에 주로 쓰이며 부드럽고 달큰함. 예: 맥도날드 불고기·맘스터치 불고기
촉촉하고 기름진 육즙. 맛 중심으로 즐길 때.
통닭다리살 패티. 촉촉하고 기름진 육즙이 강점. 예: 맘스터치 싸이·맥크리스피·KFC 통다리
칼로리 대비 단백질이 가장 좋은 패티. 득근·다이어트 1순위.
통닭가슴살 패티. 담백·저지방·고단백으로 운동·다이어트에 적합. 예: 맘스터치 휠렛·맥스파이시 상하이·KFC 징거
너겟 같은 식감으로 부담 없이 가볍게.
닭고기 분쇄육 패티. 너겟 같은 식감. 예: 맥치킨·롱치킨·노브랜드 카츠
탱글·담백. 가볍게 먹고 싶을 때 (나트륨만 체크).
새우/생선살 패티. 탱글한 식감과 담백함. 예: 통새우버거·필레오피쉬류